La rue des houblons: l'histoire de la production de bière

La rue des houblons: l'histoire de la production de bière. La rue des houblons est nommée d'après la plante de houblon, qui est utilisée dans la production de…

Location: Hopfenstrasse, Zurich, Switzerland

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Category: legendary

La rue des houblons est nommée d'après la plante de houblon, qui est utilisée dans la production de bière depuis le XIIIe siècle. Il est intéressant de noter que la brasserie Hürlimann, située à proximité de cette rue, était un important producteur de bière à Zurich, couvrant environ 60% de la consommation de bière de la ville.

Source: Die Hopfenstrasse | Die Horensteinstrasse | Der Horgenweg

La rue des houblons: l'histoire de la production de bière — Zurich, Canton of Zurich

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